孔九陶醉在这一刻的美好里，然后她打算晚上不吃饭了，她在不上班的这几天吃的实在是有点多。
虽然她不打算吃晚饭了但是十二还是要吃的，孔九到厨房给十二切了两根香肠然后和狗粮拌在一起，这是十二一贯的晚餐。
孔九看十二吃得香甜站起来伸了个懒腰。
如果不是因为喜欢吃孔九当初也不会选择成为厨师，但是宋霞老是教育她女孩子还是要注意保持自己的身材的。
孔九叹了口气，想到宋霞那火辣辣的身材，宋霞老是喜欢拿自己的大胸和细腰刺激孔九。
孔九找出茶叶给自己泡了一杯茶。
乌龙茶叶既长又老，因此必须要用滚烫的沸水冲泡才能使茶香完全的散发出来。
开水入杯的那一瞬间，细长的茶叶以肉眼可见的速度舒展开身体，仿佛已经被禁锢许久终于得到解脱。
然后碧色一点点的从底下浮上来，然后逐渐蔓延，茶汤颜色从最初的清澈透亮变得绿意盎然。
饮茶是中国人一直以来的传统。
英国也留有饮茶的习惯，贵族小姐和夫人都喜欢在阳光明媚的下午用一杯来自喜马拉雅山的大吉岭红茶配上一块甜的发腻的小蛋糕。
孔九以前还在做西餐的时候对西式甜点也有所涉及，西方人噬甜，在孔九看来他们对于甜味的迷恋已经到达了疯狂的地步，因此必须要在喝下午茶时配上一杯红茶解腻。
孔九吃不来奶油堆砌的小蛋糕，同样也喝不惯那些欧洲的标配红茶，比如锡兰红茶和大吉岭红茶。
相比之下，孔九还是喜欢中国的茶叶多点，虽然她并不是所有的味道都能习惯。
乌龙、普洱、龙井、君山银针、西湖碧螺春，每一种茶叶都散发出独特的异香，真正懂茶的人只闻茶香便能识其香。
中国自然也有红茶，祁门红茶就是中国的十大名茶之一，传统中国人的口味喝不惯生长在长年积雪寒冷山麓上的红茶。
孔九家里存的只有乌龙茶了，这还是上次父亲来看她是给她带的，孔九不工作的时候经常会给自己泡上一壶茶。
孔九父亲的乐趣就是在饭馆没有客人的时候打开收音机听上一段曲儿抿上一口茶。
喝茶讲究，从第一道工序就开始就讲究。
真正的品茶大家会用泉水或者雪水来冲泡茶叶，来自大自然的水源不掺染一丁点儿杂质更能激发出茶叶中潜藏的异香，但是孔九在家里喝茶才没有那么讲究她就用最简单的沸水。
孔九摩挲着手中的杯子，其实这是魏德祥走之前留给她当然一套茶具，紫砂品质。
魏德祥不仅精通国系菜，对茶文化也很热爱，不做菜的时候就喜欢泡个茶，孔九现在略懂的一些茶学入门知识都是魏德祥教的。
魏德祥临走之前将菜谱和这套茶具都留给孔九。
孔九再不懂茶艺也知道紫砂壶的价值。
紫砂壶基本上是公认的泡茶必备茶具，因为它能最大程度的激发和保留茶叶的香气。
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