边野看着面前的青团想着应该是孔九做的，毕竟March酒店的国系菜厨师也就她一个人。
青团还是温热的，想必是刚出锅不久，糯米看着就十分的有弹性。
边野咬了一口之后发现果然嚼劲十足，热乎乎的青团不像冷的那样有些硬而是十分软糯，与糯米混合在一起的是艾草的天然清香，边野很喜欢艾草的味道。
虽然有很多食客觉得艾草与青草是没有区别的。
但是对于厨师而言，他们从本质上就不一样，艾草有一股涩涩的中药味，散发出的独特清香让很多热为这种味道而着迷。
边野没有想到孔九的点心可以做的这样惊艳，不仅仅是从食客的角度，更是从一个资深美食家的角度。
作为美食评价家边野吃过的点心也不在少数，正宗或者不正宗的青团他也品尝过不少。
孔九做的青团让边野惊艳的不是糯米外皮，在边野看来孔九将糯米与艾草混合的不够完美.
因为是手工将艾草捣碎，因此有些极小的碎叶没有过滤干净随着艾草汁一起揉进了糯米粉里，然后高温让碎叶颜色变深，不仔细看看不出来。
真正让边野惊艳的是里面的红豆沙，糯而不硬，软硬正好，红豆被长时间炖煮已经成泥，甜而不腻，边野不是很喜欢吃甜食但是却喜欢吃这种不腻的红豆沙。
边野很诧异孔九对于糕点居然全部都是手工完成的，不仅是里面的豆沙，就连艾草也要自己捣碎。
现在很多酒店的饮食都是一体化的，用机器制成半成品然后再现吃现加工，快节奏的时代早就快捷化的饮食。
边野曾经一度很排斥这样的食物，他觉得这样不带有任何温度的菜肴根本就不能称之为美食，因为缺少了美食的灵魂在里面。
所以边野吃到孔九做的青团很有感触。
他想知道孔九对于美食到底有什么样的追求才能做到对任何食物都要严格把关。
边野将盘子中的两个青团吃完之后服务员问：“边先生，还需要吗？”
边野摇了摇头。
青团虽然好吃，但是不宜多吃，毕竟也是糯米做的食物。
作为一个美食评价家他对于美食向来浅尝辄止，今天一下子吃了两个青团也算是例外了。
边野转身朝西餐区的方向走过去，好久没吃西餐了，今天有点想念。
孔九忙完了一天的工作之后准备下班，她嘴里哼着歌心情显然不错。
今天一整天都是艳阳高照，傍晚的时候孔九还透过窗户看到了对面高楼大厦上反射的绯色晚霞。
这让她心情很好，但是不仅仅只是这样。
傍晚的时候张经理还来到后厨特地告诉孔九说她的青团得到了顾客的一致好评，March酒店的国系菜在顾客心中好感度呈直线上升。
张经理觉得今天孔九的确做的不错。
自从上次跟边野比赛过厨艺之后再也没有闯过祸反而知道为March酒店考虑了，很好，看来是一场比赛改变了她。
孔九要是知道张经理心里想的啥肯定会使劲扇张经理两巴掌让他清醒一点。
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