第81章 不速之客

作者:全球丧尸,我打造最强安全基地 返回目录
    猪骨和肉分开装,也装了两大桶。

    猪下水什么的,又是一桶,只是这么多肉一时半会也吃不完啊,宁蓝有些愁。一下子看到了餐厅放着的冰柜,心里有了主意。

    餐厅这边冰柜,厨房的冷柜,都没打开过,怕被毒气攻击,大家想着反正密闭在里面,住不久就走了,都懒得去弄。

    但现在天气热,就算放在空间里,最多一晚上肯定坏,需要用上的冰柜。

    宁蓝鼓起勇气,走向冰柜,抱着被臭死的心,心一横提起了冰柜的门,往里一看——

    还好还好,里面放的全是包装袋装的冷冻食物,包子饺子馒头一类的,都涨袋发霉了,闻起来酸臭酸臭的,倒是没有生肉的那种腐烂味,还算能接受。

    冰柜冲洗了一遍,擦干,晾了一会几乎没什么味道,宁蓝便收入了空间,等会拿到四楼去用。

    肉全部分好之后,便收进了空间,一行人回四楼准备晚饭。

    做饭自然陈伟掌勺,人型水龙头柯乐在一边不断地放水,这顿饭要用的水可不少。宁蓝去整理冰柜,其他人打下手,清洗住下水,择菜。

    冰柜被塞满,但还是没装完,还有一半的肉在空间,看来晚上得加班处理了。

    夜幕降临,整个四楼飘荡着迷人的肉香,猪大骨在锅里咕嘟咕嘟地蹲着,汤都炖煮成了奶白色。

    陈伟忙得满头大汗,做了一大桌的菜。

    上次从村里找到了酸菜派上了用场,用来做了一大盆的杀猪菜,光闻着咸香的气味就让人食指大动。除了杀猪菜,还有一大盘的爆炒野猪肉,草根炖猪心,爆炒小肠,凉拌苦菜。

    锅里猪蹄和大肠正在卤锅里卤汁,香得不得了。

    “陈大厨牛啊!”柯乐竖起了大拇指,“要不是我走不了,我也想上山看看,天天在酒店真是要憋死了。”

    陈伟呵呵笑,摆了摆手。

    宁蓝白了柯乐一眼,“你别作死,赶紧养好伤,多的是活等你干呢。”

    主人发话了,柯乐耸了耸肩,“知道了,主人!”

    野猪肉处理得挺好,虽然还是有点骚味,那也没办法,好歹吃上一口鲜肉了,比罐头肉强多了。

    边吃,一边商量着,剩下的野猪肉怎么处理,最后一致决定,用来做肉干,好保存,保存的时间也长。以后在路上,还能拿出来煮煮粥,做汤,干啃都行。

    这一顿吃得心满意足,周飞宇吃得小肚子都鼓起来了,几个大人都怕给孩子撑坏了。宁蓝从空间里翻出了盒山楂丸,给周飞宇吃了一颗,消消食。

    休息片刻,宁蓝拿出了一大桶的野猪肉,让大家开始切大片,便于晾干。

    一开始切,个个情绪高涨的,等半个小时过去,就干不动了。做过饭的都知道,肉可不好切,还挺考验刀工的。

    切了足足三个小时,才将所有的肉切完。

    切完之后,用盐巴腌制一会,一片一片地用绳子穿上,挂在没人住的房间里,让风扇对着吹。

    做完这些,都凌晨一点了。

    锅里的猪蹄卤的酥烂,已经浸泡入味了。干了一晚上,肚子里的晚饭也消耗得七七八八了,陈伟煮了面,淋上的卤汁,每碗里面放一大块猪蹄,卤制好大肠,香得人流口水。

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