第四章 料酒揭秘(1/2)
“滋啦！”
油煎声中，赵政的眉头皱的更紧。
他只见过烤鱼、炖鱼，这是什么做法？
一会儿工夫，鱼的两面已经微微泛黄，焦香味四散。
赵宁往锅里加了几勺清水，又将切好的姜片和玉米段一起倒入锅里，盖上锅盖，顺手收拾了案板：“再焖会儿就好！”
大火加持下水很快沸腾，咕嘟咕嘟冒着水泡声，鱼汤味也飘散开来。
赵政靠着墙站了半天，本来等着看赵宁的笑话，然而一种从没闻到的香味闯入了他的鼻尖。
那种香味……
香味随着热气铺满整个屋子，浓郁的令人垂涎欲滴。
这是什么美味？是鱼汤吗？
不，鱼汤都是带着腥味，即使大酒楼里也是加了辣之后也掩不了腥味，闻着便不是这个味道。
这种味道，根本不可能是鱼汤。
赵政的身体不自觉地站直了，他的眼睛往锅里探去。
……就是鱼汤。
香味化成丝线，勾着食欲，肚子里立即传来咕咕叫声，越来越急切。
赵政忍不住咽了一口吐沫：“这就是你做的不一样的鱼汤？你用了什么秘方？”
他的魂都要被勾住了，忍不住抬手探向汤勺，迫不及待地想要尝一尝。
赵宁按住了赵政的手：“哥，还没好，再等等。”
两刻钟后，赵宁舀了勺汤尝了尝：“味道正好。”
鱼汤盛出来后，赵宁把切碎的野菜叶和小葱段洒在最上面，拍拍手上碎末：“完工！”
满院飘香。
-
西厢房中，赵妙意正在陈氏旁边玩石子。
三岁的小姑娘娇娇小小一团，头上扎着两个小揪揪，随着她抛石子的动作一翘一翘的。
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