姜玥绾神色微微一动，小翠无疑说到点子上了，现在众人最在意的不是贾氏蚕庄如何。
而是里面的金蚕丝如何处置。
金蚕丝是不能放太久的，气候的变化，都会让蚕丝变软，一旦变软就会失去原本的价值。
而如今，贾氏蚕庄明显没有余力，去处理掉库房里囤放的金蚕丝。
姜玥绾揉揉眉心，“明日找个时间，还是得去见一面。”
至少不能让肥水流了外人田。
姜玥绾这边在忙着经营，周如柳那也没闲着。
不过他们钻营的主要对象，着重在傅修和老夫人身上。
寿春院，前厅。
近日天气变得太快，老夫人食欲不振，后厨快愁秃了头。
这个时候，周如柳的出现无疑拯救了他们。
“按这个做。”周如柳拿出一张纸，纸上写写画画着步骤。
厨子接过，一开始不以为然，后来眼睛越来越亮，明显激动起来。
过了一会儿，到了午膳的时候，后厨的人端上来一个锅子。
老夫人看到瞬间皱起眉头，“这个时候吃锅子？”
这个时候大魏已经有锅子这一说了，就是把羊肉喝牛肉放在锅里涮，这是只有大户人家才能吃得起的东西，步骤不算复杂，但羊肉和牛肉都不是易得得东西。
所以，十分昂贵，就连钟鸣鼎食之家一年到头也吃不了几次。
一般是只有在寒冬腊月，冷得人受不了的时候才吃的。
厨子僵了一下，有点害怕老夫人降罪。
但想到周如柳信誓旦旦的话，他又壮起胆子，“小人见老夫人这几日食欲不振，猜测可能是天气转凉，脾胃不适应，于是让人准备了锅子。”
“老夫人放心，全都是在份例之内的，而且不同于往常的吃法，一定让您大开眼界。”
“哦？”
老夫人一听，来了点兴趣，让人把热腾腾的锅盖拿开。
下人上前掀开盖子。
咕咚咕咚，锅里冒泡的声音瞬间闯入耳朵里，一股难以言喻的鲜香传出。
老夫人目光落在锅底，不由得咦了一声，“竟然是白粥，这是什么吃法？”
周如柳笑着走出来，“老夫人，这可不是白粥。”
看似普普通通的白粥，实则是用剃了骨的鱼肉精心熬制出来的，鲜甜无比。
老夫人着人拿碗筷尝了一口，立刻就体会到了妙处。
然后周如柳吩咐人下肉片。
用粥来涮肉片，既让肉片沾了鱼粥的鲜甜，也让鱼粥沾了肉香，混到一块儿，恰到好处。
老夫人吃得格外开胃，连连赞叹。
周如柳格外谦虚，“老夫人能吃的高兴就好了，也不枉费我想出来这个吃法。”
其实这并不是她想出来的，而是两广自己的锅子吃法，她只是占了前人的便宜。
但周如柳在老夫人面前当然不会那么说。
“好，好好，数你最有心。”老夫人乐得合不拢嘴，叫来一旁的田嬷嬷，“你快去将修儿请过来。今日他不是休沐在家吗？与其让他成日里窝在书房，倒不如过来用一顿午膳。”
田嬷嬷笑着退下，连忙请人去了。
周如柳见目的达到，嘴角勾起一丝笑容。
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