第27章 首个红火生意(1/2)
一切准备妥当，就算是开业了。
春妮问谢景：“四叔觉得，咱们一碗奶茶卖多少钱合适？”
谢景略思索道：“定价控制在高于成本二十文左右比较合适。”
春妮觉得算成本什么的太麻烦了，除了牛奶稍微贵一点，其他的其实还好。
一斤茶叶也就六十文，可以做成十斤的茶底呢。糯米粉和芡粉也不是太贵，只是需要自己动手做糯米团子罢了。
算了算大周朝的和前世的人民币的汇率，差不多是一文钱相当于三毛钱。
春妮前世“贫穷”的大学时期最爱喝的蜜雪也就卖六块钱，相当于现在的二十文钱。一碗奶茶差不多是奶茶杯容量的一半。想一想，这么定价其实是很合理的。
旁边的茶坊一盏点茶就要二十五文，春妮想着若是卖得太贵，便不容易被人接受，太过便宜，又很吃亏。
便对谢景道：“不如就定价二十文吧，薄利多销，也能赚些。”
谢景却道：“定价要按照盈利率百分之五十以上，你这一碗的成本是多少？”
“浮动在十二文到十三文钱之间。”春妮打了个哈哈，主要是没有量杯，她放的牛乳偶尔多一点，偶尔少一点，她说道，“主要是牛乳的成本稍贵了些。”
“那便定价三十文一碗。”
春妮摇了摇头，在古代还从未有人做过奶茶，她觉得这已经算是合理的价钱了。再贵便不一定有人愿意喝了。
谢景挑眉道：“你若是卖得太便宜，和茶坊的茶价一样，反而不会有人来。相反，卖得稍贵点，牛乳作为噱头，还有可能会吸引到客人。”
春妮想了想，可能是这么个道理，大胆尝试一下，也不是不行。
于是二人商量好价格，便就准备开业了。
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