第8章 小展厨艺

作者:初学的小车 返回目录
    夕阳渐渐落下,天空被染成一片橙红色,如同熔铁般炽热而壮美。他们手中提着满满一桶的龙虾,那是他们一下午的辛勤劳动的成果。

    路上,刘忠低头看着桶里的龙虾,它们乱爬乱动,生机勃勃,开口道:“这些龙虾怎么处理?”

    刘辰深深地吸了一口田野间的清新空气,轻声说:“还能怎么处理?自己做了吃了呗,难不成你还想明天拿着去县里卖?”

    刘忠瞪大了眼睛,看着刘辰,疑惑地问道:“你会做龙虾?”

    刘辰点了点头,眼中闪过一丝自信。他拍了拍刘忠的肩膀,笑道:“放心,哥给你露一手。今晚咱们来个爆辣小龙虾!”

    刘忠微微一愣,眉头微皱,似乎对“爆辣”这个词有些陌生。他疑惑地问道:“爆辣小龙虾?不是香辣小龙虾吗?”

    刘辰闻言,嘴角勾起一抹自豪的微笑。他身为湖南人,深知辣椒的魔力,对于辣味的追求更是深入骨髓。

    他解释道:“身为湖南人,只有爆辣,哪有什么香辣?今晚,就让你尝尝真正的湖南味道!”

    两人并肩边走边说。

    来到刘辰家里,刘中的心情十分激动。他迫不及待地说:“你去找工具给我,我来把这些龙虾洗干净。”

    刘辰见状,笑着摇了摇头,朝着自家家里走去。

    看着还在大堂忙活的父亲,刘辰停下脚步站在原地,问道:“爸,那些还没开封的白酒,我能拿一瓶用吗?”

    刘栋林停下了手中的活计,抬起头,眼神中透露出几分疑惑:“你要白酒用来做什么?”

    刘辰挠了挠头,脸上露出几分调皮的笑容:“爸,这不是下午跟刘忠去池塘钓了一些龙虾吗?我想着晚上咱们做个爆辣龙虾,用白酒去腥味,味道应该会更好。”

    听到这里,刘栋林愣在原地,双眼失焦,思绪飘回到了那个令他难以忘怀的夜晚。

    那晚,他满怀信心地尝试着烹饪小龙虾,结果那令人难以启齿的味道。回过神来,叹了叹气提醒道:“不要拿其它的白酒,就拿那瓶最便宜的二锅头。”

    “好。”回应他的是刘辰爽快的声音,没有任何犹豫和质疑。

    随着时间的推移,刘辰忙碌的身影在家里的房间穿梭。他需要合适的工具,来处理龙虾。慢慢刘辰手上有了剪刀、菜刀、白酒、铁桶、盆等。

    井边,刘忠望着走过来的刘辰,眼中充满了期待,瞬间脱口而出:“快来教我怎么处理龙虾。”

    刘辰把手上的工具放到地上,弯下身子,从水桶里小心地取抓出一只小龙虾。

    那只龙虾在他手中扭动着身躯,试图挣脱束缚,但刘辰牢牢地控制着它,仿佛掌握着生命的节奏。

    他轻轻捏住龙虾的头壳,用力一拧,壳与肉便轻巧地分离。剥下的头壳被他准确无误地丢入一旁的空地上。接着,他拿起无头却还有活力的龙虾,轻轻地放入桶中清澈的井水中。

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